Sapori del territorio
Dolci
Torta al cioccolato
Ingredienti
200 Gr. di farina,
150 Gr. di zucchero,
3uova,
150 Gr. di burro,
3 cucchiaini di lievito,
1 busta di cioccolato in polvere.
Preparazione
Lavorare bene il burro con lo zucchero, aggiungere i rossi d'uovo e , uno alla volta, la farina, il cioccolato, il lievito e le chiare d'uovo montate a neve. Rovesciare il composto ottenuto nella tortiera.
Tempo di cottura: mettere in forno preriscaldato a 150° per 25/30 minuti.
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