Ingredienti

300 gr. di ricotta,
n° 2 uova,
50 gr. di parmigiano
bietola cotta quanta ne sta in un pugno,
odore di noce moscata,
sale.

Una sfoglia.

Ragù tradizionale.

Preparazione

Stemperare la ricotta e se è sierosa strizzarla in un tovagliolo. Nettare, lessare, strizzare, e tritare la bietola;preparare un ripieno con ricotta, bietola, parmigiano, noce moscata e sale, quindi tirare una sfoglia sottile, ricavarne dei quadrati di 5 cm. di lato farcirli col ripieno e chiuderli a triangolo.
Lessarli in acqua bollente e servirli conditi col ragù tradizionale.


Ricetta fornita da:
Pro-loco, ricerca effettuata dalle classi III E/D dell'anno scolastico: 1975/76
Il Municipio
Sindaco e Giunta
Consiglio comunale
Uffici comunali
Albo pretorio
Amministrazione Trasparente
Finanziamenti PNRR NextGeneration EU
Codice di comportamento
Bandi e Gare d'appalto
Concorsi pubblici
Antidiscriminazione
Certificazioni e qualità
Dichiarazione di accessibilità
Redazione Web note legali
Carta dei servizi
Protezione civile - Piano emergenza

Contatti e segnalazioni
Feedback accessibilità
Posta Elettronica Certificata
Segnalazioni e suggerimenti
Segnalazioni comuni-chiamo
Scrivi al Sindaco
Trova una persona
Whistleblowing

Utilità
Fattura elettronica
Gazzetta Amministrativa
Intranet dipendenti
Link utili
Meteo e allerte protezione civile
Streaming Consiglio cloud
Ufficio Relazioni con il Pubblico

Informative Privacy
Altre informative dell'Ente
Cookie Policy
Informative dell'Ente
Regolamento Privacy GDPR

 
Navigazione tematica
Ambiente
Animali
Anziani
Bambino
Biblioteca
Casa
Certificati e documenti
Cittadini stranieri
Contravvenzioni e multe
Contributi sovvenzioni
Cultura
Diversamente abile
Famiglia
Giovane
Impresa
Lavoro
Perdere un caro
Pubblicità e affissioni
Sale pubbliche
Scuola e istruzione
Segnala o scrivi al comune
Servizi sociali
Sport
Pagare tasse e tributi - COSAP
Tempo libero
Trasparenza e accesso agli atti
Turista ad Argenta
Viaggiare
Zone non metanizzate
Logo nel cuore del commercio
Questo sito è una vetrina virtuale per i negozi e i servizi dei Comuni di Argenta, Ostellato e Portomaggiore, per conoscerne prodotti, offerte, orari, recapiti.

Unione dei comuni di Argenta, Ostellato e Portomaggiore
Logo polizia locale
L'unione dei comuni è nuova, il Corpo di Polizia Locale è nuovo, nuovo vuole essere anche il modo di presentarsi a una comunità - anzi più comunità
Logo Unesco
La città di Ferrara con il territorio del delta storico del Po nella Lista del Patrimonio Mondiale tutelato dall'Unesco

Azienda pubblica partecipata al 100% dal Comune di Argenta
Ecomuseo delle Valli di Argenta
Ecomuseo delle Valli di Argenta

Ferrara terra e acqua
Portale turistico della provincia di Ferrara
Anagrafica dell'Ente
Comune di Argenta
Piazza Garibaldi 1
44011 Argenta (FE)
Tel. 0532.330.111- Fax 0532-330.217
Cod. ISTAT 038/001
Partita I.V.A. 00108090382
Codice Fiscale 00315410381
municipio@pec.comune.argenta.fe.it

Accessibilità
Questo sito, interamente gestito con il CMS i-Plug, è accessibile a tutti gli utenti poiché il codice che lo sostiene è compatibile con le direttive del W3C che definisce gli standard di sviluppo per il web: XHTML1.0 - Mobile friendly

Crediti
La gestione di questo sito è a cura della redazione del comune di Argenta
Responsabili del sito alla sezione note legali
Privacy GDPR
Pubblicato nel marzo del 2015
Realizzazione sito Punto Triplo Srl
Area riservata