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Ingredienti

1 Kg. di farina,
400 Gr. di zucchero,
6 uova,
400 Gr. di burro,
2 bustine di lievito,
1 pizzico di sale,
marmellata di ciliegie
la scorza grattugiata di un limone.


Preparazione

Mescolare farina e zucchero, aggiungere la uova, il burro sciolto, la buccia del limone, ed il lievito. Versare il composto in uno stampo. Stendere sopra la marmellata.
Tempo di cottura: mettere in forno a 180° per circa 40 minuti.

Ricetta fornita da:
classe II, Scuola primaria di Consandolo; Circolo Didattico di Argenta; anno scolastico:2004/05
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Pubblicato nel marzo del 2015
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